يفقد الشارع التجاري البريطاني 3.4 مطاعم يومياً في عام 2026. أزمة هيكلية تجمع بين قرارات الأجور القسرية (1.4 مليار جنيه إسترليني إضافية) و Brexit وتضخم الطاقة، دفعت قطاع الضيافة للمرتبة الثالثة في معدل الإفلاسات بعد المقاولات والتجزئة.